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산업

김치찌개보다 저렴한 맘스터치… 점심시간 판매량 늘어

맘스터치서 지난 4∼6월 점심시간대 판매량이 늘어난 것으로 나타났다. 8일 맘스터치에 따르면 지난 2분기 오전 11시∼오후 2시 제품 판매량이 1분기(1∼3월)와 비교해 29.8% 증가했고, 지난해 같은 기간과 비교해 23.3% 늘었다고 설명했다. 최근 외식물가가 상승하면서 점심값 부담이 커지자, 소비자들이 비교적 저렴한 버거세트 등을 찾은 것이라는 분석이다. 맘스터치에 따르면 매장에서 많이 팔리는 싸이버거, 불고기버거, 딥치즈싸이버거 세 제품의 세트메뉴 가격은 평균 6100원으로, 대표 외식 메뉴인 칼국수(서울 기준 평균 가격 8269원), 비빔밥(9192원), 김치찌개백반(7385원)보다 저렴하다. 이에 직장인들이 많이 찾는 '맘스터치 랩(LAB) 가든 역삼점'의 경우 1분기 대비 2분기 매출이 약 11% 증가한 것으로 집계됐다. 맘스터치 관계자는 "점심값 '1만원 시대'를 맞아 합리적인 가격의 맘스터치를 찾는 수요가 즉각 반영되고 있는 모습"이라며 "당분간 외식 물가 상승세가 유지될 것으로 보여 점심시간에 맘스터치를 찾는 소비자들이 더욱 늘어날 것으로 예상된다"고 말했다. 권지예 기자 kwonjiye@edaily.co.kr 2022.07.08 10:28
경제

스타벅스 디카페인 커피 1년 만에 1200만 잔 팔렸다

지난해 8월 말 출시된 스타벅스 디카페인 음료가 1년 만에 1000만 잔 넘게 판매됐다.스타벅스코리아는 14일 스타벅스 디카페인 음료가 올해 9월부터 월평균 100만 잔이 판매돼 현재까지 1200만 잔이 판매됐다고 밝혔다.스타벅스 디카페인 에스프레소 음료는 화학물질을 사용하지 않는 공정으로 오직 카페인만을 제거한 원두를 사용했다.이에 따라 커피 본연의 맛과 풍미를 그대로 즐길 수 있는 것이 특징이다.올해 1∼10월 판매 추이를 분석했더니 오후 2시 이후부터 저녁 시간까지 하루 판매량의 70%가 팔린 것으로 나타났다.스타벅스는 "오전보다 오후나 저녁 시간대에 부담 없이 커피를 즐기려는 디카페인 소비 트렌드가 반영된 것으로 보인다"며 "시간대별로는 점심시간대를 제외하고 하루 중 오후 3∼5시에 25%가 팔려 가장 많이 찾는 것으로 조사됐다"고 설명했다.연령대로는 30대가 가장 많이 찾았고, 상권을 기준으로는 백화점과 쇼핑몰 상권에서 많이 팔렸다.가장 인기 있는 스타벅스 디카페인 음료는 '카페 아메리카노'였다. '카페 라테' '스타벅스 돌체라테' '캐러멜 마키아토'가 그 뒤를 이었다.이외에 '그린 티 라테' '시그니처 초콜릿' 등 커피가 들어가지 않는 음료에 디카페인 에스프레소 샷을 추가하는 디카페인 커스텀 음료도 꾸준히 판매되고 있다. 안민구 기자 2018.11.14 18:18
연예

커피빈 샌드위치, 오후2~5시 ‘딘치족’ 판매율 4배 증가

커피빈의 샌드위치 판매가 오후 2~5시 사이에 급증한 것으로 나타났다. 커피빈코리아는 자사에 등록된 2개년 샌드위치 판매수치를 분석한 결과 2016년 샌드위치 판매량이 2015년 대비 약 3.5배 증가했다고 밝혔다. 특히 오후2~5시 사이의 판매율이 약 4배로 가장 크게 상승해 점심과 저녁사이의 식사를 즐기는 딘치족의 니즈를 명중한 것으로 나타났다.딘치족은 '디너'와 '런치'의 합성어로 다이어트를 위해 점심과 저녁 사이에 식사를 사람들을 말한다. 딘치족 이외에 카페에서 공부나 업무를 보는 코피스족 등이 늘어나면서 오후 시간의 샌드위치 판매량이 늘어난 것으로 보인다. 시간대별 샌드위치 판매율 분석한 결과 딘치족이 식사를 즐기는 오후 2~5시 판매율이 전년대비 290% 상승, 약 4배에 달했다. 이는 오전 7시~10시의 아침시간대 판매율(207%)과 오전 11시~오후 2시의 점심시간대 판매율(243%) 대비 각각 약 83%p, 47%p나 높은 수치다.지점별로는 논현(283%), 삼성(195%), 광화문(160%)과 같은 서울 시내 주요 오피스 지역을 중심으로 샌드위치 판매율이 크게 치솟았다.커피빈도 샌드위치 메뉴를 대폭 늘려왔다. 지난해 커피빈 샌드위치는 총 20종으로 지난 2015년 7종에 비해 3배가량 늘었다.가장 인기 있는 샌드위치 메뉴 베스트 1위는 ‘페스츄리에그샌드위치’(19.5%), 2위 ‘치킨&치즈샌드위치’(18.3%), 3위 ‘페스츄리게맛살샌드위치’(13.6%), 4위 ‘에그포테이토샌드위치’(10.3%), 5위 ‘튜나&치즈샌드위치’(9.5%)순이었다. 조은애 기자 cho.eunae@joins.com 2017.01.28 09:37
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